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「激辛」という文字をみつけると、つい「ほんまじゃろ~ね~」と
挑みに行きたくなっちゃう私。
というわけで、早速【神辛】に行ってみました。
チラシ


メニュー
夜のニオイがぷんぷんの流川、
場違いだなぁ。。と思いつつ歩いていると
激辛冷麺ののぼりを発見。
麺メニューは4種で、いずれも900円。
辛さを選べる激辛冷麺はスープの違う
赤神(セキシン)・白神(ハクシン)。
温麺は、野菜たっぷりの黒神(コクシン)と
ぷりぷりホルモンの若神(ジャクシン)。
その他一品ものとお酒もあるようです。


白神

あっさりスープに叉焼・白葱・胡瓜・キャベツ・キムチ・トマトののった「白神」
半透明の麺はものすごいコシで、スープは出汁がしっかりきいて美味しい☆
盛り付けもキレイで、いわゆる韓国冷麺風。
肝心の辛さは。。
「3辛でもかなりきますよ」との言葉に一瞬ひるみ、素直に3辛から挑戦。
えっ!?全然平気。。ということで、さらに3辛追加。
えっ!?!?まだまだ平気。。ということで、結局10辛になっちゃいました。
ハバネロやデスソースを調合されているようで独特の香りがします。
辛さを追求するよりは、美味しい冷麺♪を堪能したいお店かも。
でも今度は「赤神」で辛さの限界に挑戦してみたい気もしたりしてます。
そして、お野菜たっぷりな「黒神」も気になる。。。

神辛
  店内は清潔で、カウンターが7席とお座敷。
  気さくなスタッフさんが迎えてくださいます。
  場所柄、出前もあるようです。

   【神辛(Shin Shjn)】
    広島市中区流川町5-30 地図
    流川通りと薬研掘通りの間
    サウナニュージャパンの近く。
    ビルの奥まった所にあります。
    082-248-3779




2008/05/27(火) 23:45 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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